Gebackene Haferflocken mit Schoko-Kern

Gebackene Haferflocken mit Schoko-Kern: ein warmes Ofenfrühstück mit Haferflocken, Banane, Mandelmilch und zartschmelzender Schokolade im Inneren.

Auf einen Blick

• Portionen: 2
• Zubereitungszeit: 5 Min
• Kochzeit: 25 Min
• Gesamtzeit: 30 Min
• Kalorien: 350 kcal pro Portion
• Protein: 9 g
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 60 g

Zutaten

• 100 g Haferflocken
• 1 Banane
• 150 ml Mandelmilch
• 20 g Schokolade
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. Den Ofen vorheizen und eine kleine Auflaufform leicht einfetten, falls nötig.
2. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit Haferflocken, Backpulver und Mandelmilch zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
3. Die Hälfte der Haferflocken-Masse in die Form geben und die Schokolade mittig hineindrücken.
4. Die restliche Masse darüber verteilen, sodass die Schokolade vollständig bedeckt ist.
5. Backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Mitte noch weich bleibt.
6. Kurz abkühlen lassen, dann warm servieren, damit der Schoko-Kern beim Anschneiden noch weich ist.

Häufig gestellte Fragen

Beeinflusst Gebackene Haferflocken mit Schoko-Kern den Blutzucker stark?

Mit einem Blutzucker-Score von 0/10 kann dieses Gericht den Blutzucker stärker ansteigen lassen.

Hat Gebackene Haferflocken mit Schoko-Kern antientzündliche Eigenschaften?

Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 5/10.

Ähnliche Rezepte

Mehr aus Kategorie Kuhmilchfrei

Verwandte Kategorien

Entdecke auch