SmarTasty › Rezepte › Rezepte ohne Zuckerzusatz › High Protein Matcha-Vanille-ShakeHigh Protein Matcha-Vanille-Shake mit Babyspinat. Einer der leuchtendsten Smoothies, der anstelle von Kaffee sehr viel klare Wachheit und starkes Protein
Auf einen Blick Portionen: 1 Zubereitungszeit: 5 Min Ohne Kochen zubereitet Gesamtzeit: 5 Min Kalorien: 230 kcal pro Portion Protein: 34 g Fett: 5 g Kohlenhydrate: 8 g Zutaten 200ml Sojamilch 30g Proteinpulver Vanille (ungesüßt) 1TL Matchapulver 50g Babyspinat Zubereitung Du brauchst: Mixer Anzeige
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Gieße die Sojamilch in den Standmixer. Wasche den Babyspinat kurz kalt und drücke ihn leicht aus. Gib den Spinat, das Vanille-Proteinpulver und das Matchapulver zur Milch. Mixe alles auf höchster Stufe, bis die Blattreste fein zerkleinert sind. Fülle den Shake in ein großes Glas und trinke ihn gleich zum Frühstück. Wie gesund ist High Protein Matcha-Vanille-Shake? Health Score 73 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
Viel Eiweiß (34 g) Wenig Zucker (2 g) Kaum schnelle Kohlenhydrate Enthält viele Fertigprodukte Sojamilch liefert ein vollständiges Aminosäurenprofil und ist von allen Pflanzenmilch-Sorten dem Kuhmilch-Protein am ähnlichsten.
Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (9 von 10 Punkten) Omega-3 & Gemüse: Okay (6 von 10 Punkten) Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (6 von 10 Punkten) Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten) Mehr dazu Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen Kaffee macht nervös, Matcha macht fokussiert.
Aufbewahren Das Koffein im Matcha baut sich im Kühlschrank nicht ab. Den Shake kannst du gut am Vorabend mixen und morgens kühl trinken.
Abwandlungen Babyspinat → Feldsalat (wer den feinen Geschmack von Spinat nicht mag, kann milden Feldsalat verwenden, der beim Mixen extrem weich wird) Allergene & Verträglichkeit Enthält Soja. Achte auf veganes Proteinpulver für eine laktosefreie Version. Komplett glutenfrei. Matcha-Tee enthält feine Gerbstoffe.
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