Schneller Mango-Kokos-Shake mit Kurkuma. Einer der allerbesten tropischsten und cremigsten Smoothies, der den Sommer in einem Glas fängt und Energie
Auf einen Blick
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 150 kcal pro Portion
- Protein: 1 g
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 22 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Mixer Anzeige
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- Löse das Fruchtfleisch der Mango vom Kern und gib es in den Mixer.
- Gieße den Kokosdrink über das Fruchtfleisch, bis die Klingen bedeckt sind.
- Gib eine Prise Kurkuma dazu.
- Mixe die drei Zutaten auf höchster Stufe, bis der Shake glatt und luftig ist.
- Fülle den Shake in ein Glas und serviere ihn sofort.
Wie gesund ist Schneller Mango-Kokos-Shake?
Health Score 54 von 100: Mit Luft nach oben. Passt ab und zu – der Tipp unten macht es ausgewogener.
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
- Recht viel Zucker (20 g)
Mangos haben einen extrem hohen Anteil an Beta-Carotin.
- Wenig schnelle Carbs: Okay (6 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Schwach (2 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Mango Lassi war gestern. Dieser komplett milchfreie Mix schmeckt viel klarer und katapultiert dich sofort an einen weißen Strand.
Aufbewahren
Aufgrund des stark färbenden Kurkumas solltest du den fertigen Shake niemals lange in hellen Plastikgefäßen aufbewahren.
Abwandlungen
- Kokosdrink → Reismilch (wer keine Kokosnuss mag, findet in Reismilch eine ebenso sehr süße und milde flüssige Basis)
Allergene & Verträglichkeit
Komplett glutenfrei, laktosefrei und vegan. Keine Hauptallergene enthalten.
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