Home › Rezepte › Kuhmilchfrei › Vegane Matcha-Seidentofu-MousseVegane Matcha-Seidentofu-Mousse Raffinierte pflanzliche Desserts aus der Küche: Dieses vegane Schmankerl punktet als starkes High Protein Mittel. Ein schnelles Matcha-Extra am Feierabend.
Auf einen Blick Portionen: 2 Zubereitungszeit: 10 Min Ohne Kochen zubereitet Gesamtzeit: 10 Min Kalorien: 327 kcal pro Portion Protein: 18 g Fett: 15 g Kohlenhydrate: 30 g Zutaten Zubereitung Püriere den Seidentofu zusammen mit dem Cashewmus zu einer glatten Creme. Entsteine die Datteln und mixe sie mit der Prise Meersalz zu einem dicken Karamell. Schichte die Creme und das Karamell abwechselnd in kleine Gläser. Dekoriere die oberste Schicht mit etwas Matchapulver. Stelle die Gläser für einige Minuten kalt und serviere sie direkt aus dem Kühlschrank. Häufig gestellte Fragen Beeinflusst Vegane Matcha-Seidentofu-Mousse den Blutzucker stark? Mit einem Blutzucker-Score von 2/10 kann dieses Gericht den Blutzucker stärker ansteigen lassen.
Enthält Vegane Matcha-Seidentofu-Mousse entzündungshemmende Zutaten? Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 7/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
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