Veganer Haferflocken-Bratapfel

Gebackener Apfel gefüllt mit Haferflocken, Nüssen und Gewürzen. Ein klassisches Dessert ohne industriellen Zucker. Diese herbstliche Speise bringt...

Auf einen Blick

• Portionen: 2
• Zubereitungszeit: 10 Min
• Kochzeit: 25 Min
• Gesamtzeit: 35 Min
• Kalorien: 210 kcal pro Portion
• Protein: 3 g
• Fett: 8 g
• Kohlenhydrate: 30 g

Zutaten

• 2 Äpfel
• 4EL Haferflocken
• 2EL Walnüsse
• 1EL Ahornsirup
• 1TL Zimt

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
2. Schneide bei den Äpfeln einen Deckel ab und höhle das Kerngehäuse großzügig aus.
3. Vermenge Haferflocken, gehackte Walnüsse, Ahornsirup und Zimt in einer kleinen Schale.
4. Fülle die Haferflockenmischung dicht in die vorbereiteten Äpfel.
5. Backe die gefüllten Äpfel in einer Auflaufform für 25 Minuten, bis sie weich sind.

Häufig gestellte Fragen

Wie wirkt sich Veganer Haferflocken-Bratapfel auf den Blutzucker aus?

Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 5/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.

Enthält Veganer Haferflocken-Bratapfel entzündungshemmende Zutaten?

Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 9/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.

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