Veganer Vanille-No-Bake-Fudge: Macadamia, Datteln und Haferflocken. In 12 Minuten + 30 Min. Gefrierzeit fertig, 294 kcal und 8 g Eiweiß pro Portion.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 12 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 12 Min. + 30 Min. Gefrierzeit
- Kalorien: 294 kcal pro Portion
- Protein: 8 g
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 25 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Hochleistungsmixer · Schneidebrett · Messer Anzeige
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- Gib die Macadamia zusammen mit den Haferflocken in einen leistungsstarken Mixer und verarbeite sie zu feinem Mehl.
- Füge die entsteinten Datteln, Vanilleschote und die Prise Meersalz hinzu.
- Puls den Mixer so lange, bis eine klebrige, formbare Masse entsteht.
- Drücke den Teig fest in eine mit Backpapier ausgelegte, flache Form.
- Stelle die Form für mindestens eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.
- Schneide die feste Platte in handliche kleine Riegel.
Wie gesund ist Veganer Vanille-No-Bake-Fudge?
Health Score 72 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
- 1 g Omega-3-Fettsäuren
- 6 g Ballaststoffe
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
- Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Gut (7 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (6 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
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