Apfel-Nachos mit dunkler Schokolade

Apfel-Nachos mit dunkler Schokolade: ein schnelles Rezept mit Apfel, Erdnussbutter, Zartbitterschokolade und Chiasamen – süß, knackig und ohne raffinierten Zucker.

Zutaten

• 2 Äpfel
• 2 EL Erdnussbutter
• 30 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Chiasamen

Zubereitung

1. Wasche die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in feine, dreieckige Scheiben.
2. Verteile die Apfelscheiben locker auf einem flachen Teller, sodass sie sich leicht überlappen.
3. Erwärme die Erdnussbutter vorsichtig, bis sie weich und gießfähig ist.
4. Schmilz die Zartbitterschokolade schonend im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle, bis sie glatt ist.
5. Träufle Erdnussbutter und Zartbitterschokolade über die Äpfel und streue die Chiasamen darüber.
6. Serviere die Apfel-Nachos direkt, solange die Äpfel frisch und die Schokolade noch leicht weich ist.

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