Home › Rezepte › Nussfrei › Vegetarisches Joghurt-Beeren-ParfaitVegetarisches Joghurt-Beeren-Parfait Vegetarisches Joghurt-Beeren-Parfait aus Griechischem Joghurt, tiefgekühlten Beeren und Haferflocken. Ein extrem schnelles und eiweißreiches Dessert im Glas.
Auf einen Blick Portionen: 2 Zubereitungszeit: 10 Min Kochzeit: 0 Min Gesamtzeit: 10 Min Kalorien: 280 kcal pro Portion Protein: 15 g Fett: 10 g Kohlenhydrate: 32 g Zutaten Zubereitung Gib den aufgetauten oder frischen Beerenmix zusammen mit den Chiasamen in eine Schüssel und zerdrücke alles leicht mit einer Gabel. Lasse die Beerenmischung für fünf Minuten ruhen, damit die Samen die ausgetretene Flüssigkeit binden und ein schnelles Kompott entsteht. Verrühre den echten Griechischen Joghurt mit dem Honig, bis sich die leichte Süße gleichmäßig verteilt hat. Röste die Haferflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz an, bis sie ganz leicht duften, und lasse sie abkühlen. Schichte das Beerenkompott, den Joghurt und die Haferflocken abwechselnd in zwei hohe Dessertgläser und serviere sie direkt. Ähnliche Rezepte Mehr aus Kategorie Nussfrei Entdecke auch 