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Schneide eine Blutorange in Scheiben und presse die übrigen aus.
Knicke die Rosmarinzweige und reibe sie kurz zwischen den Händen, damit sie duften.
Verteile Eiswürfel, Orangenscheiben und je einen Rosmarinzweig auf zwei Gläser.
Gieße den Saft dazu und fülle mit Mineralwasser auf.
Wie gesund ist Blutorangen-Schorle mit Rosmarin?
Ernährung 66 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Reich an Vitamin C
Ein Glas liefert rund 70 kcal und mehr als die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin C. Gesüßt ist sie nur durch die Frucht.
Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Blutorangen gibt es nur von Dezember bis März, genau dann, wenn der Januar ein bisschen Farbe braucht. Mit Rosmarin wird aus der Schorle ein Drink, den du auch Gästen hinstellen kannst. Vier Zutaten, zehn Minuten.
Aufbewahren
Frisch gepressten Saft am selben Tag trinken; gekühlt hält er bis zum Abend.
Abwandlungen
Blutorangen → normale Orangen oder Grapefruit (herber)
Rosmarin → Thymian oder Basilikum
Mineralwasser → stilles Wasser
Allergene & Verträglichkeit
Frei von den 14 Hauptallergenen, vegan und für Kinder geeignet. Frisch gepresster Saft enthält kaum Ballaststoffe; mit Fruchtfleisch bleibt etwas mehr erhalten.
