Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom

Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom: cremig, fruchtig und schnell gemixt mit reifer Mango, griechischem Joghurt, Mandelmilch, Kardamom und...

Auf einen Blick

• Portionen: 1
• Zubereitungszeit: 5 Min
• Ohne Kochen zubereitet
• Gesamtzeit: 5 Min
• Kalorien: 320 kcal pro Portion
• Protein: 24 g
• Fett: 6 g
• Kohlenhydrate: 42 g

Zutaten

• 1 reife Mango
• 200g Griechischer Joghurt
• 100ml Mandelmilch
• 5 Eiswürfel
• 1/2 TL Kardamom
• 1 Prise Kurkuma
• 1 TL Honig

Zubereitung

1. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2. Mango mit griechischem Joghurt, Mandelmilch, Kardamom, Kurkuma und Honig in den Mixer geben.
3. Alles erst kurz auf mittlerer, dann auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung gleichmäßig und cremig ist.
4. Die Eiswürfel dazugeben und weiter mixen, bis der Smoothie kalt, schaumig und fein püriert ist.
5. Falls nötig, die Konsistenz mit etwas mehr Mandelmilch anpassen und noch einmal kurz mixen.
6. In ein großes Glas füllen und nach Wunsch mit etwas Kardamom oder ein paar Mangostücken servieren.

Häufig gestellte Fragen

Beeinflusst Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom den Blutzucker stark?

Mit einem Blutzucker-Score von 3/10 kann dieses Gericht den Blutzucker stärker ansteigen lassen.

Hat Glutenfreie Mango-Lassi-Smoothie mit Kardamom antientzündliche Eigenschaften?

Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 6/10.

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