Rühre den Magerquark mit Wasser in einer Schüssel glatt, bis er schön cremig ist.
Gib den Honig dazu und verrühre alles, bis die Süße gleichmäßig verteilt ist. Wenn du magst, rühre noch etwas Wasser ein.
Wasche die Heidelbeeren vorsichtig und lasse sie gut abtropfen.
Hacke die Mandeln grob, damit sie später etwas mehr Biss geben.
Fülle den Quark in eine Schale und verteile Heidelbeeren und Mandeln darüber.
Serviere die Bowl direkt, solange die Heidelbeeren frisch und die Mandeln noch knackig sind.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich High-Protein Quark-Bowl mit Heidelbeeren und Mandeln auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält High-Protein Quark-Bowl mit Heidelbeeren und Mandeln entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 7/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
