Löse das Fruchtfleisch der halben Avocado mit einem Esslöffel aus der Schale und wirf den Kern weg.
Gib die weiche Avocado zusammen mit der hellen Mandelmilch in deinen Mixer.
Füge das dunkle, ungesüßte Kakaopulver und das flüssige Kokosöl direkt hinzu.
Schalte das Gerät auf höchste Stufe und mixe alles für eine Minute, bis eine richtig cremige und luftige Textur entsteht.
Gieße den braunen Shake in ein tiefes Glas und genieße ihn als flüssiges Frühstück oder sättigendes Dessert.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Keto Avocado-Schoko-Shake auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
