Links zu Amazon · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Röste die Mandelblättchen und Kokosraspeln in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis sie leicht goldbraun sind und duften.
Gib den griechischen Joghurt in eine Schüssel und streiche ihn glatt.
Verteile die Chiasamen und die geröstete Kokos-Mandel-Mischung gleichmäßig über dem Joghurt.
Wasche die Himbeeren vorsichtig und gib sie als Topping darauf.
Lass das Müsli auf Wunsch kurz stehen, damit die Chiasamen etwas Flüssigkeit aufnehmen.
Serviere das Keto Kokos-Mandel-Müsli direkt, solange die gerösteten Zutaten noch schön knusprig sind.
Wie gesund ist Keto Kokos-Mandel-Müsli?
Ernährung 80 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
8 g Ballaststoffe
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Kaum schnelle Kohlenhydrate
Viel gesättigtes Fett (19 g)
Mandeln und Chiasamen liefern Ballaststoffe sowie Fett und etwas Eiweiß. Griechischer Joghurt enthält Eiweiß und Calcium, Himbeeren bringen zusätzlich Ballaststoffe und Vitamin C mit.
Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Gut (8 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (8 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Wenn morgens wenig Zeit ist, darf es trotzdem gut schmecken. Dieses Müsli ist cremig, knusprig und angenehm frisch.
Chiasamen → geschrotete Leinsamen (liefert ebenfalls Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Milch und Schalenfrüchte; Chiasamen sind für manche empfindliche Personen ungewohnt ballaststoffreich, daher bei Kindern lieber in kleiner Menge verwenden, und in der Schwangerschaft sind die Zutaten üblich unproblematisch, sofern der Joghurt pasteurisiert ist. Chiasamen, Himbeeren und Mandeln liefern Ballaststoffe (rund 8 g pro Portion).
