Veganer Blaubeer-Spinat-Smoothie mit Chiasamen. Einer der besten Smoothies für einen frischen Start in den Tag.
Auf einen Blick
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 150 kcal pro Portion
- Protein: 3 g
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 24 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Mixer · Sieb Anzeige
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- Wasche den Babyspinat in einem Sieb und lass ihn gut abtropfen.
- Gieße die Hafermilch in den Mixer und drücke den Spinat hinein.
- Gib die Blaubeeren und die Chiasamen dazu.
- Püriere alles knapp 1 Min. auf höchster Stufe, bis keine Spinatfasern mehr zu sehen sind.
- Gieße den Smoothie in einen Becher und lass ihn 2 Min. stehen, damit die Chiasamen etwas aufquellen.
Wie gesund ist Veganer Blaubeer-Spinat-Smoothie?
Health Score 88 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- 7 g Ballaststoffe
- Reich an Vitamin C
Chiasamen sind hervorragende Lieferanten für Omega-3-Fettsäuren.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Sehr gut (10 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (7 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Wer grünes Gemüse trinken möchte, aber den Geschmack scheut, wird dieses Getränk lieben. Die Blaubeeren verdecken den Spinat komplett.
Aufbewahren
Aufgrund der Samen wird das Getränk im Kühlschrank rasch zu einem dicken Pudding. Verdünne ihn am nächsten Tag mit etwas Wasser.
Abwandlungen
- Hafermilch → Mandelmilch (für eine kohlenhydratärmere Variante kannst du ungesüßte Mandelmilch verwenden)
- Hafermilch → glutenfreie Hafermilch (glutenfreie Variante)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Gluten (Hafermilch, außer als glutenfrei gekennzeichnet). Laktosefrei und vegan.
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