Veganer Maracuja-Matcha-Booster

Veganer Maracuja-Matcha-Booster: cremiger Smoothie mit Maracuja, Banane, Matcha, Mandeldrink und Erbsenprotein – fruchtig, sanft herb und alltagstauglich.

Zutaten

• 2 Maracujas
• 1 Banane
• 250ml Mandeldrink
• 20g Erbsenproteinpulver
• 1 TL Matcha-Pulver

Zubereitung

1. Halbiere die Maracujas und gib das Fruchtfleisch mit den Kernen in den Standmixer.
2. Schäle die Banane, brich sie in Stücke und gib sie dazu.
3. Füge Matcha-Pulver, Mandeldrink und Erbsenproteinpulver in den Mixer.
4. Püriere alles gründlich, bis der Smoothie fein und gleichmäßig aussieht. Wenn du ihn milder möchtest, mixe ein paar Sekunden länger.
5. Prüfe die Konsistenz und passe sie bei Bedarf mit etwas mehr Mandeldrink an.
6. Gieße den Veganen Maracuja-Matcha-Booster in ein hohes Glas und serviere ihn direkt.