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Gib den Spinat in den Mixer und füge die Banane dazu.
Ergänze Erdnussmus, Hanfsamen und Chiasamen.
Gieße die Mandelmilch dazu und verschließe den Mixer.
Mixe alles, bis der Smoothie gleichmäßig, fein und cremig ist. Falls er zu dick ist, gib noch etwas Mandelmilch dazu.
Schmecke den Smoothie kurz ab und mixe ihn bei Bedarf noch einmal, damit keine Stückchen mehr übrig sind.
Gieße den veganen Protein-Smoothie mit Spinat in ein Glas und serviere ihn direkt.
Wie gesund ist Spinat-Bananen-Smoothie mit Erdnussmus und Hanfsamen?
Health Score 86 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
9 g Ballaststoffe
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Reich an Vitamin C
Spinat liefert unter anderem Folat und Vitamin K, Banane bringt Kalium mit. Hanfsamen, Chiasamen und Erdnussmus ergänzen pflanzliches Protein, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren.
Wenig schnelle Carbs: Okay (6 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Sehr gut (10 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (7 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Wenn es morgens unkompliziert sein soll, ist dieser Smoothie schnell im Glas. Cremig, mild und angenehm grün, ohne aufdringlich zu schmecken.
Banane → Avocado (weniger Zucker, dafür cremige Konsistenz)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Erdnüsse und je nach Mandelmilch Mandeln; Chiasamen sind für kleine Kinder wegen der quellenden Konsistenz nur mit Vorsicht geeignet, und in der Schwangerschaft ist das Rezept in üblichen Mengen unkritisch, sofern alle Zutaten frisch und hygienisch verarbeitet sind. Enthält: Schalenfrüchte. Chiasamen, Hanfsamen, Banane und Spinat liefern Ballaststoffe (rund 9 g pro Portion).
