Am Abend Haferflocken, Chiasamen, Milch, Honig und Zimt in einem Glas oder einer Schüssel gründlich verrühren.
Die Mischung kurz stehen lassen und noch einmal umrühren, damit sich die Chiasamen gleichmäßig verteilen.
Abgedeckt im Kühlschrank mehrere Stunden oder über Nacht quellen lassen.
Am Morgen die Overnight Oats prüfen und bei Bedarf mit etwas Milch cremiger rühren.
Die Beeren waschen und die Walnusskerne grob hacken.
Zum Servieren die Overnight Oats mit Beeren und Walnusskernen toppen und direkt essen oder mitnehmen.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Glutenfreie Beeren-Overnight-Oats mit Chiasamen auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält Glutenfreie Beeren-Overnight-Oats mit Chiasamen entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 10/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
