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Beeren, Joghurt und Milch in den Mixer geben.
Haferflocken, Chiasamen und Honig dazugeben.
Alles fein pürieren, bis der Smoothie cremig und gleichmäßig ist.
Mit Zimt abschmecken und bei Bedarf noch einmal kurz mixen.
Falls dir die Konsistenz zu dick ist, mit etwas mehr Milch anpassen.
In ein großes Glas füllen und direkt servieren. Nach Wunsch mit frischen Beeren oder ein paar Haferflocken toppen.
Wie gesund ist Beeren-Protein-Smoothie mit Haferflocken?
Health Score 76 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
1 g Omega-3-Fettsäuren
6 g Ballaststoffe
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Beeren liefern Ballaststoffe und von Natur aus Polyphenole, Haferflocken enthalten komplexe Kohlenhydrate und Beta-Glucane. Joghurt und Milch bringen Eiweiß sowie Calcium mit, Chiasamen ergänzen Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren.
Wenig schnelle Carbs: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Okay (6 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
So ein Smoothie ist oft genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas Substanz im Glas sein darf. Cremig, fruchtig und angenehm sättigend.
Abwandlungen
Joghurt → Skyr (mehr Eiweiß pro Portion)
Milch → ungesüßte Sojamilch (pflanzliche Alternative mit Eiweiß)
Honig → Dattelpüree (mehr natürliche Süße plus etwas Ballaststoffe)
Chiasamen → geschrotete Leinsamen (Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Milch und bei Verwendung von Joghurt ein Milcheiweiß-Allergen; für Kinder meist gut geeignet, Honig aber nicht für Babys unter 12 Monaten, und in der Schwangerschaft sind pasteurisierte Milchprodukte die sichere Wahl. Enthält: Gluten (Hafer). Haferflocken, Beeren und Chiasamen liefern Ballaststoffe (rund 6 g pro Portion).
