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Verrühre Kakaopulver und Ahornsirup mit 3 EL von der Milch zu einer glatten Paste.
Rühre die restliche Milch, 200 g vom Skyr und die Haferflocken unter.
Lass die Sauerkirschen auftauen und verteile die Hälfte davon auf zwei Gläser. Gib die Hafermasse darauf und stelle die Gläser zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank.
Röste die Mandelblättchen am Morgen in einer Pfanne ohne Fett 2 bis 3 Minuten.
Verteile den restlichen Skyr, die übrigen Kirschen und die Mandelblättchen auf den Oats und serviere sie.
Wie gesund ist High Protein Schwarzwälder Overnight-Oats mit Kirschen und Skyr?
Health Score 84 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
9,6 g Ballaststoffe
Viel Eiweiß (31 g)
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Recht viel Zucker (24 g)
Ein Glas liefert 31 g Eiweiß, vor allem aus Skyr, Milch und Hafer. Haferflocken und Kakao bringen Ballaststoffe, Magnesium und Eisen mit.
Wenig schnelle Carbs: Okay (6 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Gut (7 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Schwarzwälder Kirschtorte zum Frühstück, nur ohne Torte: Kakao-Oats, Sauerkirschen und eine Haube aus Skyr. Am Abend in fünf Minuten angerührt, am Morgen fertig.
Enthält Milch, Gluten aus Hafer und Mandeln; ohne Ei. Für Kinder und in der Schwangerschaft geeignet, wenn die TK-Kirschen vorher 2 Minuten aufgekocht und abgekühlt werden. Eine Portion liefert rund 10 g Ballaststoffe aus Hafer, Kakao und Kirschen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann man Schwarzwälder Overnight-Oats im Kühlschrank aufbewahren?
