SmarTasty › Rezepte › Rezepte mit Omega-3 & Gemüse › Low-Carb Beeren-Crumble-PfanneLow-Carb Beeren-Crumble-Pfanne mit gemahlenen Mandeln und warmer Butter. Gebackene fruchtige Desserts, die wenig Kohlenhydrate enthalten und extrem gut
Auf einen Blick Portionen: 2 Zubereitungszeit: 10 Min Kochzeit: 20 Min Gesamtzeit: 30 Min Kalorien: 340 kcal pro Portion Protein: 9 g Fett: 28 g Kohlenhydrate: 12 g Zutaten Zubereitung Du brauchst: Pfanne · Auflaufform · Schneidebrett · Messer Anzeige
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Verteile die gefrorene Beerenmischung in einer kleinen ofenfesten Pfanne oder Auflaufform und bestreue sie mit den Chiasamen. Knete Mandelmehl, die kalte, gewürfelte Butter und den Ahornsirup mit den Händen zu groben Streuseln. Verteile die Streusel gleichmäßig über den Beeren in der Pfanne. Backe den Crumble gut 20 Min. bei 180 Grad, bis die Mandeln leicht gebräunt sind und der Beerensaft am Rand blubbert. Lass die Pfanne einige Minuten abkühlen und serviere das Dessert warm und löffelweise. Wie gesund ist Low-Carb Beeren-Crumble-Pfanne? Health Score 91 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
10 g Ballaststoffe Reich an Omega-3-Fettsäuren Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte Beeren sind absolute Spitzenreiter.
Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (9 von 10 Punkten) Omega-3 & Gemüse: Sehr gut (9 von 10 Punkten) Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (8 von 10 Punkten) Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten) Mehr dazu Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen Warmes Comfort Food aus dem Ofen. Dieser Crumble kommt ohne Weizenmehl aus und setzt auf einen nussigen, buttrigen Mantel.
Aufbewahren Der Crumble schmeckt warm am besten. Du kannst Reste am nächsten Tag kurz in der Mikrowelle wieder erhitzen.
Abwandlungen Mandelmehl → Gemahlene Haselnüsse (Haselnüsse machen den Teig geschmacklich noch rustikaler und bringen ein intensives Röstaroma mit) Allergene & Verträglichkeit Enthält Milch und Schalenfrüchte (Mandeln). Komplett glutenfrei.
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