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Kalorien zählen per Foto
Mandel-Himbeer-Porridge mit Mandelmehl, Chiasamen, ungesüßter Mandelmilch und frischen Himbeeren – cremig, beerig und angenehm sättigend.
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Ernährung 87 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
Mandelmehl liefert unter anderem Vitamin E und einfach ungesättigte Fettsäuren, Chiasamen steuern Ballaststoffe sowie Omega-3-Fettsäuren bei. Himbeeren enthalten Vitamin C und verschiedene Polyphenole.
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Wenn es morgens schnell gehen soll, mag ich solche warmen Schalen besonders gern. Cremig, sanft süß und mit frischer Fruchtnote.
Mandelmilch → Kokosmilch aus der Dose, verdünnt mit Wasser (etwas cremiger, meist fettreicher). Weniger süß: Süße halbieren und mit Zimt, Vanille oder ein paar Beeren abrunden. Himbeeren → Heidelbeeren (ähnlich beerig, mit Polyphenolen). Mandelmehl → gemahlene Haselnüsse (kräftigerer Geschmack, ebenfalls reich an ungesättigten Fettsäuren).
Enthält Mandeln und kann bei empfindlichen Personen durch Chiasamen ballaststoffreich wirken; für Kinder in kleiner Portion geeignet, in der Schwangerschaft üblich verwendbare Zutaten – bei Allergien oder Unverträglichkeiten individuell anpassen. Chiasamen und Himbeeren liefern Ballaststoffe (rund 12 g pro Portion).