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Gib die gefrorene Drachenfrucht und die Banane in den Mixer und püriere alles grob an.
Füge die Mandelmilch nach und nach hinzu, bis die Masse cremig und dick wird.
Mixe die Bowl nur so lange, bis sie glatt ist und noch gut löffelbar bleibt.
Fülle die Mischung in eine Schale und streiche die Oberfläche glatt.
Verteile Granola und Chiasamen gleichmäßig darüber.
Serviere die pinke Drachenfrucht-Smoothie-Bowl direkt, solange sie schön kalt und cremig ist.
Wie gesund ist Pinke Drachenfrucht-Smoothie-Bowl?
Health Score 45 von 100: Mit Luft nach oben. Passt ab und zu – der Tipp unten macht es ausgewogener.
1 g Omega-3-Fettsäuren
5 g Ballaststoffe
Viele schnelle Kohlenhydrate
Drachenfrucht liefert unter anderem Vitamin C und Ballaststoffe, Banane steuert Kohlenhydrate sowie Kalium bei. Chiasamen enthalten Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, Granola je nach Sorte zusätzlich etwas Eisen und Magnesium.
Wenig schnelle Carbs: Schwach (2 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Gut (7 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (5 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Schwach (2 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Diese Bowl sieht nach mehr Aufwand aus, als sie macht. Sie ist cremig, frisch und bringt schon morgens Farbe in den Tag.
Abwandlungen
Mandelmilch → Kokosmilch (etwas mehr Fett und dadurch satteres Mundgefühl)
Granola → Haferflocken mit gehackten Nüssen (oft weniger Zucker und mehr natürliche Fette)
Chiasamen → geschrotete Leinsamen (ebenfalls ballaststoffreich, Evidenz zu einzelnen Zusatzvorteilen ist ähnlich begrenzt)
Banane → Avocado (weniger Zucker, mehr einfach ungesättigte Fettsäuren)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält je nach Granola Gluten, Nüsse oder Sesam; Mandelmilch ist für Menschen mit Schalenfruchtallergie relevant. Für Kinder meist gut geeignet, bei Schwangerschaft ebenfalls unproblematisch, sofern Granola und Mandelmilch sauber gelagert und frisch sind. Enthält: Gluten. Drachenfrucht, Banane, Chiasamen und Granola liefern Ballaststoffe (rund 5 g pro Portion).