Den Thunfisch in ein Sieb geben, gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerpflücken.
Olivenöl und Zitronensaft zum Thunfisch geben und alles gründlich vermengen.
Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Die Vollkorn-Wraps ausbreiten und mit Eisbergsalat, Gurke und der Thunfisch-Mischung belegen.
Die Wraps straff einrollen, damit die Füllung gut zusammenhält.
Zum Servieren die Wraps halbieren und direkt essen oder für unterwegs einwickeln.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Schneller Thunfisch-Wrap mit Salat auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält Schneller Thunfisch-Wrap mit Salat entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 10/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
