Entferne das innere Kerngehäuse des Apfels und schneide ihn in sehr dicke Spalten, ohne die Schale vorher zu entfernen.
Schäle die pelzigen Kiwis mit einem scharfen Messer und viertle das grüne, saftige Fruchtfleisch.
Gib die Obststücke, das klare Wasser und die abgezupften, grünen Basilikumblätter in den Mixbehälter.
Püriere alles zu einer dicken Masse und streiche sie anschließend mit viel Kraft durch ein grobmaschiges Metallsieb.
Fange den hellgrünen Saft in einem Glas auf und serviere ihn am besten direkt mit zwei kalten Eiswürfeln.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Veganer Apfel-Kiwi-Basilikum-Saft auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 4/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat Veganer Apfel-Kiwi-Basilikum-Saft antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 5/10.
