Suppen für kalte Tage

20 Suppen und Eintöpfe für Herbst und Winter

Kostenloses E-Book (PDF) · 20 Rezepte

20 Suppen und Eintöpfe für Herbst und Winter: mit Linsen, Bohnen, Kichererbsen und viel Gemüse.

Die meisten brauchen einen Topf und eine halbe Stunde – und schmecken am nächsten Tag noch besser.

Was drin ist

• 20 Suppen und Eintöpfe
• Viele vegan oder vegetarisch
• Zutaten mit Mengen, Schritte und Nährwerte pro Portion
• QR-Code bei jedem Rezept: Kochmodus und Einkaufsliste in der App

• Vegane cremige Erbsen-Minz-Suppe mit Cashewnüssen
• Vegetarische Linsen-Lasagne-Suppe mit Spinat und Mozzarella
• Toskanischer Weiße-Bohnen-Eintopf
• Vegane Herbst-Minestrone mit Kürbis und Borlotti-Bohnen
• Veganer cremiger Grünkohl-Eintopf mit Bohnen
• Schnelle mexikanische Bohnensuppe
• Erbsensuppe mit Minze
• Keto Eierflockensuppe mit Hühnerknochenbrühe und Ingwer
• Mediterrane Kichererbsen-Nudelsuppe
• Rote Linsensuppe mit Möhren
• Vegane mediterrane Linsensuppe mit Kurkuma und Zitrone
• Glutenfreier Linseneintopf mit Wirsing und Kartoffeln
• Mediterrane Fischsuppe mit Kabeljau, Fenchel und Safran
• Cremige Protein-Kürbissuppe mit Kichererbsen
• Low-Carb Hühnerbrühe
• Low-Carb Knochenbrühe-Gemüsesuppe mit Kurkuma
• Fruchtige Tomaten-Paprika Cremesuppe
• Türkische Linsensuppe (Mercimek)
• Klassische Tomatensuppe mit Basilikum
• Warmer Linseneintopf mit Karotten und Kartoffeln

Häufige Fragen

Ist das E-Book kostenlos?

Ja. Du brauchst nur ein kostenloses SmarTasty-Konto – dann liegt das PDF in „Deine E-Books“, in der App und im Web. Kein Abo, keine Zahlungsdaten.

Sind die Suppen vegetarisch?

Viele sind vegan oder vegetarisch. Bei jedem Rezept steht, was drin ist.

Kann ich die Suppen einfrieren?

Ja, die meisten halten tiefgefroren etwa drei Monate. Am besten portionsweise.

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