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Eiweißbrot-Stulle mit Avocado und körnigem Frischkäse

Eiweißbrot-Stulle mit Avocado und körnigem Frischkäse

Eiweißbrot-Stulle mit Avocado und körnigem Frischkäse: schnelles, herzhaftes Rezept mit Eiweißbrot, cremiger Avocado, Zitrone, schwarzem Sesam und Chili.

Auf einen Blick

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Eiweißbrot kurz toasten, bis die Scheiben außen leicht knusprig sind.
  2. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Anschließend in feine Scheiben schneiden.
  3. Die Brotscheiben mit körnigem Frischkäse bestreichen und die Avocado darauf auffächern.
  4. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Meersalz, schwarzem Sesam und Chiliflocken würzen.
  5. Kurz stehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
  6. Direkt servieren und am besten frisch genießen.

Häufig gestellte Fragen

Wie wirkt sich Eiweißbrot-Stulle mit Avocado und körnigem Frischkäse auf den Blutzucker aus?

Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.

Hat Eiweißbrot-Stulle mit Avocado und körnigem Frischkäse antientzündliche Eigenschaften?

Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 5/10.

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