High-Protein Dinkel-Nudel-Pfanne mit Rinderhack

High-Protein Dinkel-Nudel-Pfanne mit Rinderhack: herzhaftes Pastagericht mit Dinkelnudeln, Rinderhack, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Oregano für den...

Auf einen Blick

• Portionen: 2
• Zubereitungszeit: 10 Min
• Kochzeit: 15 Min
• Gesamtzeit: 25 Min
• Kalorien: 550 kcal pro Portion
• Protein: 38 g
• Fett: 22 g
• Kohlenhydrate: 48 g

Zutaten

• 150 g Dinkelnudeln
• 300 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 EL Olivenöl
• 1 Dose Tomaten
• 1 Prise Salz
• 1 TL Oregano

Zubereitung

1. Koche die Dinkelnudeln in Salzwasser bissfest und gieße sie anschließend ab.
2. Schäle Zwiebel und Knoblauch und schneide beides in feine Würfel.
3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und dünste Zwiebel und Knoblauch kurz an. Gib das Rinderhackfleisch dazu und brate es krümelig an.
4. Füge die Tomaten hinzu und würze mit Oregano und Salz. Lass die Sauce einige Minuten sanft köcheln.
5. Hebe die gekochten Dinkelnudeln unter die Sauce und vermenge alles gründlich, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt ist.
6. Richte die Dinkel-Nudel-Pfanne heiß an und serviere sie direkt aus der Pfanne.

Häufig gestellte Fragen

Beeinflusst High-Protein Dinkel-Nudel-Pfanne mit Rinderhack den Blutzucker stark?

Mit einem Blutzucker-Score von 2/10 kann dieses Gericht den Blutzucker stärker ansteigen lassen.

Enthält High-Protein Dinkel-Nudel-Pfanne mit Rinderhack entzündungshemmende Zutaten?

Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 9/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.

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