Keto Parmesan-Chips mit Kräutern. Extrem knusprige Snacks aus viel Käse, die komplett ohne Kohlenhydrate auskommen und in nur zehn Minuten fertig sind.
Heize deinen Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor und lege ein großes Backblech mit Backpapier aus.
Reibe den extrem harten Parmesan am Stück mit einer Käsereibe sehr fein.
Setze mit den Fingern kleine, flache Käsehäufchen auf das Blech und lass ausreichend Platz dazwischen.
Streue den getrockneten Rosmarin, den Thymian und etwas scharfes Paprikapulver direkt auf die hellen Häufchen.
Backe die Chips für etwa sechs Minuten, bis sie zerlaufen und goldbraun blubbern. Lass sie auf dem Blech komplett auskühlen.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Keto Parmesan-Chips mit Kräutern eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 8/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Hat Keto Parmesan-Chips mit Kräutern antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 4/10.
