Mit deiner Zustimmung nutzen wir Google Analytics, um SmarTasty zu verbessern. Daten können in die USA gehen. Jederzeit widerrufbar. · Datenschutz
High-Protein Hüttenkäse-Bowl mit Feigen: cremiger körniger Frischkäse, frische Feigen, Walnüsse, Honig und Zimt – ein schnelles Frühstück mit viel Eiweiß.
Links zu Amazon · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Körnigen Frischkäse in eine Schale geben und glatt verstreichen.
Feigen waschen, den Stielansatz entfernen und in Viertel schneiden.
Walnüsse grob hacken und über den Hüttenkäse geben.
Feigen darauf verteilen und mit Honig beträufeln.
Mit einer Prise Zimt abschließen.
Direkt servieren, am besten frisch und gut gekühlt.
Wie gesund ist High-Protein Hüttenkäse-Bowl mit Feigen?
Ernährung 71 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
Viel Eiweiß (30 g)
1 g Omega-3-Fettsäuren
5 g Ballaststoffe
Körniger Frischkäse liefert viel Eiweiß und Calcium. Feigen und Walnüsse bringen Ballaststoffe, während Walnüsse zusätzlich ungesättigte Fettsäuren enthalten.
Wenig schnelle Carbs: Okay (6 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Gut (8 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (5 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Wenn es schnell gehen soll, ist diese Bowl genau richtig. Cremig, knackig, süß und in ein paar Minuten auf dem Tisch.
Abwandlungen
Walnüsse → Pekannüsse (ähnlich nussig, etwas milder im Geschmack)
Honig → Mandelmus (mehr ungesättigte Fettsäuren, weniger freie Zucker)
Feigen → Beeren (meist ballaststoffreich und oft etwas zuckerärmer)
körniger Frischkäse → Skyr (viel Eiweiß, etwas andere Konsistenz)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Milch und Schalenfrüchte; für Kinder grundsätzlich geeignet, Nüsse je nach Alter nur passend zerkleinert geben, und in der Schwangerschaft ist das Rezept mit gewaschenen frischen Zutaten in der Regel unproblematisch. Feigen und Walnüsse liefern Ballaststoffe (rund 5 g pro Portion).
