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Reibe die Schale der Orange ab und presse den Saft aus.
Verrühre Haferflocken, Chiasamen, Joghurt, Milch, Orangensaft, Orangenschale und Honig.
Fülle die Masse in zwei Gläser und stelle sie verschlossen über Nacht, mindestens 6 Std., in den Kühlschrank.
Halbiere den Granatapfel und klopfe die Kerne mit einem Löffel über einer Schüssel heraus. Hacke die Mandeln grob.
Verteile Granatapfelkerne und Mandeln am Morgen auf den Oats.
Wie gesund ist Vegetarische Granatapfel-Overnight-Oats mit Joghurt und Mandeln?
Health Score 78 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
12 g Ballaststoffe
1 g Omega-3-Fettsäuren
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Recht viel Zucker (32 g)
Joghurt und Milch liefern Eiweiß und Calcium, Orange und Granatapfel Vitamin C. Ein Glas hat 18 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffe.
Wenig schnelle Carbs: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Gut (8 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Sehr gut (10 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Granatäpfel haben im Winter Saison, und ihre Kerne bleiben im Glas über Tage saftig. Orangensaft und Schale machen die Oats fruchtig. Am Morgen klopfst du nur noch die Kerne heraus.
Aufbewahren
Die Oats halten 3 Tage im Kühlschrank, ausgelöste Granatapfelkerne 5 Tage in einer Dose.
Abwandlungen
Joghurt → Skyr (mehr Eiweiß)
Milch → Mandeldrink
Honig → Ahornsirup
Mandeln → Pistazien
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Hafer (Gluten), Milch und Mandeln; ohne Ei. Für Kinder unter einem Jahr den Honig weglassen. Haferflocken, Chiasamen und Granatapfelkerne bringen 12 g Ballaststoffe pro Glas.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann man Granatapfel-Overnight-Oats im Kühlschrank aufbewahren?
Die Oats halten 3 Tage im Kühlschrank, ausgelöste Granatapfelkerne 5 Tage in einer Dose.