SmarTasty › Rezepte › Paleo Rezepte › Apfel-Zimt-Pancakes mit KokosmehlPaleo Apfel-Zimt-Pancakes mit Kokosmehl. Süße getreidefreie Frühstück-Ideen, die sehr saftig sind und komplett auf Milchprodukte verzichten. Sehr fluffig.
Auf einen Blick Portionen: 2 Zubereitungszeit: 10 Min Kochzeit: 15 Min Gesamtzeit: 25 Min Kalorien: 290 kcal pro Portion Protein: 14 g Fett: 17 g Kohlenhydrate: 18 g Zutaten Zubereitung Du brauchst: Pfanne · Schüssel · Reibe · Schneebesen Anzeige
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Reibe den Apfel mit Schale grob. Schlage die Eier in einer Schüssel auf und rühre Kokosmehl und Mandelmilch mit einem Schneebesen unter. Hebe den geriebenen Apfel und den Zimt unter den Teig. Erhitze das Kokosöl in einer breiten Pfanne und brate kleine Pancakes je 3 Min. von beiden Seiten. Staple die Pancakes auf einem warmen Teller und serviere sie gleich. Wie gesund ist Apfel-Zimt-Pancakes mit Kokosmehl? Health Score 71 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
Ballaststoffreich (12 g) Kaum schnelle Kohlenhydrate Kokosmehl ist extrem kohlenhydratarm.
Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (9 von 10 Punkten) Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten) Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (7 von 10 Punkten) Nährstoffdichte: Mäßig (4 von 10 Punkten) Mehr dazu Selen : Bedarf und LebensmittelDas Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen Süß frühstücken wie in der Steinzeit. Diese saftigen Pfannkuchen kommen völlig ohne Getreide oder raffinierten Zucker aus.
Aufbewahren Verpacke die abgekühlten Pancakes luftdicht. Im Kühlschrank bleiben sie etwa zwei Tage lang wunderbar feucht.
Abwandlungen Apfel → Birne (eine geriebene, harte Birne bringt eine leicht andere Textur, harmoniert aber ebenso perfekt mit dem Zimt) Allergene & Verträglichkeit Enthält Ei. Komplett glutenfrei, laktosefrei und milchfrei. Enthält: Schalenfrüchte.
Häufig gestellte Fragen Wie lange kann man Apfel-Zimt-Pancakes im Kühlschrank aufbewahren? Im Kühlschrank bleiben sie etwa zwei Tage lang wunderbar feucht.
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