Wasche die Brombeeren vorsichtig und lass sie gut abtropfen.
Rühre den Ricotta mit Vanillepulver und einem Teil des Honigs cremig.
Brich die Walnüsse in kleine Stücke und stelle sie kurz beiseite.
Verteile die Ricotta-Creme auf zwei Schalen und gib die Brombeeren darüber.
Streue den Walnussbruch auf das Dessert und träufle den restlichen Honig darüber.
Serviere das Ricotta-Brombeer-Dessert direkt, am besten gut gekühlt.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Glutenfreies Ricotta-Brombeer-Dessert auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 4/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat Glutenfreies Ricotta-Brombeer-Dessert antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 6/10.
