Glutenfreies Ricotta-Brombeer-Dessert
Glutenfreies Ricotta-Brombeer-Dessert mit cremigem Ricotta, frischen Brombeeren, Walnüssen, Honig und Vanille – schlicht, fein und schnell gemacht.
Zutaten
Zubereitung
- Wasche die Brombeeren vorsichtig und lass sie gut abtropfen.
- Rühre den Ricotta mit Vanillepulver und einem Teil des Honigs cremig.
- Brich die Walnüsse in kleine Stücke und stelle sie kurz beiseite.
- Verteile die Ricotta-Creme auf zwei Schalen und gib die Brombeeren darüber.
- Streue den Walnussbruch auf das Dessert und träufle den restlichen Honig darüber.
- Serviere das Ricotta-Brombeer-Dessert direkt, am besten gut gekühlt.
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