Saisonkalender Obst & Gemüse

Was hat im September Saison?

40 Sorten aus Deutschland · 10 neu

Gemüse im September

• Radieschen – letzter Monat · Rezepte mit Radieschen
• Spinat – bis November · Rezepte mit Spinat
• Frühlingszwiebeln – bis Oktober
• Kohlrabi – bis Oktober
• Rettich – bis Oktober
• Blattsalate – bis Oktober
• Rucola – bis Oktober · Rezepte mit Rucola
• Spitzkohl – bis Oktober
• Grüne Bohnen – letzter Monat
• Zucchini – letzter Monat
• Gurke – letzter Monat
• Tomaten – bis Oktober · Rezepte mit Tomaten
• Paprika – bis Oktober
• Aubergine – letzter Monat
• Mais – bis Oktober
• Blumenkohl – bis Oktober
• Brokkoli – bis Oktober · Vegetarische Brokkoli-Rezepte
• Romanesco – bis Oktober
• Fenchel – bis Oktober · Rezepte mit Fenchel
• Mangold – bis Oktober
• Staudensellerie – bis Oktober · Rezepte mit Staudensellerie
• Pfifferlinge – letzter Monat
• Kürbis – bis November · neu
• Steinpilze – bis Oktober
• Waldpilze – bis November · neu
• Rote Bete – bis März · neu · Rezepte mit Roter Bete
• Rotkohl – bis Februar · neu · Kohl-Rezepte
• Weißkohl – bis Februar · neu
• Wirsing – bis Februar · neu
• Knollensellerie – bis Februar · neu
• Lauch – bis März · neu · Rezepte mit Lauch

Obst im September

• Himbeeren – letzter Monat
• Heidelbeeren – letzter Monat · Rezepte mit Heidelbeeren
• Pfirsiche – meist aus Südeuropa
• Brombeeren – letzter Monat · Rezepte mit Brombeeren
• Zwetschgen – letzter Monat
• Mirabellen – letzter Monat
• Holunderbeeren – bis Oktober · Rezepte mit Holunderbeeren
• Äpfel – bis November · Rezepte mit Äpfeln
• Birnen – bis November
• Weintrauben – bis Oktober · neu
• Feigen – meist aus Südeuropa · neu · Rezepte mit Feigen

Rezepte für den September

• Veganes Kürbis-Kichererbsen-Curry
• Vegane Pilzpfanne mit Quinoa
• Schoko-Rote-Bete-Kuchen
• Veganer asiatischer Edamame-Rotkohl-Salat
• High Protein Hackfleisch-Weißkohl-Pfanne mit Buchweizen
• Krautwickel-Auflauf mit Wirsing, Rinderhack und Gouda
• Vegane Sellerie-Pommes mit Hanfsamen-Dip
• Veganer Linsen-Lauch-Auflauf
• Hexen-Zaubertrank mit Blutorange, Ingwer und Trauben-Augen
• Glutenfreie Buchweizen-Galette mit Feigen und Ziegenkäse
• Monster-Guacamole mit Gemüse-Zähnen und Radieschen-Augen
• Cremige Lachs-Pasta mit Spinat und Sahnesauce
• Vegetarisches Okonomiyaki mit Weißkohl und Frühlingszwiebeln
• Low-Carb Kohlrabi-Pommes aus dem Ofen
• Veganer Rettich in Brühe
• Zarte Rinder-Steakstreifen auf Rucola
• Gebackener Sesam-Spitzkohl mit Miso-Glasur
• Lammkoteletts mit Buschbohnen
• FODMAP-freundlicher Zitronen-Wildlachs mit Quinoa und Zucchini
• Veganer Wassermelonen-Gurken-Saft
• High-Protein Rührei mit Tomaten und Feta
• Paprika-Pizza mit Süßkartoffelboden
• Orientalische Auberginen-Pfanne mit Linsen
• Fledermaus-Chips aus Maistortillas mit schwarzem Bohnendip

Sammlungen zur Saison

• Herbstrezepte
• Kürbis-Rezepte
• Kohl-Rezepte
• Vegetarische Zucchini-Rezepte
• Vegetarische Brokkoli-Rezepte

Häufige Fragen

Welches Gemüse hat im September Saison?

Radieschen, Spinat, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Rettich, Blattsalate, Rucola, Spitzkohl, Grüne Bohnen, Zucchini, Gurke, Tomaten, Paprika, Aubergine, Mais, Blumenkohl, Brokkoli, Romanesco, Fenchel, Mangold, Staudensellerie, Pfifferlinge, Kürbis, Steinpilze, Waldpilze, Rote Bete, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Knollensellerie und Lauch.

Welches Obst hat im September Saison?

Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Zwetschgen, Mirabellen, Holunderbeeren, Äpfel, Birnen und Weintrauben. Pfirsiche und Feigen kommen meist aus Südeuropa.

Was ist im September neu?

Kürbis, Waldpilze, Rote Bete, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Knollensellerie, Lauch, Weintrauben und Feigen.

Quellen

1. Heimisches Obst und Gemüse: Wann gibt es was? Verbraucherzentrale NRW, 6. Auflage, 2022
2. Saisonkalender Obst und Gemüse. Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), 2024
3. Bayerischer Saisonkalender. Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) Bayern, 2020

Eigene Zusammenstellung nach den Saisonkalendern der Verbraucherzentrale NRW (2022), des BZfE und des KErn Bayern. Stand Oktober 2026. Wildkräuter, Pilze und Holunder nach Meldungen des BZfE. Je nach Region und Wetter kann sich die Saison um ein bis zwei Wochen verschieben.

Stand Oktober 2026