Low-Carb Snacks: herzhaft und süß

Alle Snacks hier haben weniger als 20 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Herzhaft gibt es Cracker, Gemüse-Chips aus dem Airfryer, gefüllte Eier und Röllchen, süß Energy Balls, Fudge und Nuss-Bällchen. Die genauen Werte stehen bei jedem Rezept.

Low-Carb Rezepte für zwischendurch

115 Rezepte

Thunfisch-Bohnen-Salat

10 Min · 320 kcalMediterran

Parmesan-Chips mit Kräutern

15 Min · 300 kcalKeto

Lachs-Avocado-Röllchen

10 Min · 420 kcalKeto

Garnelen-Paprika-Pfanne

20 Min · 240 kcalLow-Carb

Lachs-Avocado-Rollen

15 Min · 410 kcalKeto

Gurken-Häppchen mit Räucherforelle und Dill-Frischkäse

20 Min · 152 kcalKeto

Lachs-Gurken-Rollen

10 Min · 250 kcalLow-Carb

Edamame-Sprossen-Salat

10 Min · 270 kcalVegan

Chips, Kekse und Riegel sind die typischen Kohlenhydrat-Snacks für zwischendurch. Diese Rezepte setzen auf Käse, Eier, Nüsse, Samen und Gemüse: Parmesan-Cracker, Leinsamen-Knäckebrot, Zucchini-Muffins, Radieschen aus dem Airfryer oder Roastbeef-Röllchen. Für Süßes gibt es Energy Balls, Fudge und Nuss-Taler. Etwa die Hälfte der Rezepte ist vegan, und jedes hat weniger als 20 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.

Häufige Fragen

Welche Snacks passen zu Low-Carb?

Herzhaft: Käse- oder Saaten-Cracker, Gemüsesticks mit Dip, gefüllte Eier, Oliven, Nüsse und Gemüse-Chips. Süß: Energy Balls aus Nüssen und Kakao, Fudge oder Beeren mit Joghurt.

Wie viele Kohlenhydrate hat ein Low-Carb-Snack?

Bei SmarTasty weniger als 20 g Netto-Kohlenhydrate (Kohlenhydrate minus Ballaststoffe) pro Portion. Die genauen Werte stehen bei jedem Rezept.

Sind Datteln in Low-Carb-Snacks erlaubt?

In kleinen Mengen. Datteln haben viele Kohlenhydrate, deshalb stecken sie in diesen Rezepten nur sparsam drin – sonst läge die Portion über 20 g Netto-Kohlenhydraten.

Welche Snacks kann ich vorbereiten?

Cracker und Knäckebrot halten luftdicht verpackt etwa eine Woche, Energy Balls im Kühlschrank 5 bis 7 Tage, Muffins 3 bis 4 Tage. Gefüllte Eier und Dips bereitest du am besten frisch zu.