Milchfreies Frühstück: Rezepte ohne Kuhmilch
Milchfrei heißt hier: keine Kuhmilch und nichts daraus, also kein Joghurt, Quark, Käse, Butter oder Sahne. Statt Milch kommen Hafer-, Mandel-, Soja- oder Kokosdrink ins Porridge, statt Joghurt Kokos- oder Sojajoghurt. Bei einer Allergie prüfe die Zutaten trotzdem selbst.
Frühstücksrezepte ohne Kuhmilch
Ein Frühstück ohne Kuhmilch ist einfacher, als es klingt: Haferflocken, Chiasamen, Buchweizen und Hirse werden mit Pflanzendrink genauso cremig. Auf dieser Seite findest du Porridge, Overnight Oats, Chia-Pudding, Granola und Pancakes, aber auch Herzhaftes wie Shakshuka, Omelett oder Toast mit Avocado. Die meisten Rezepte sind vegan, manche enthalten Eier. Käse, Butter und Sahne kommen nicht vor.